Cối xay chả cá 7kg

Sản phẩm nổi bật

Nếu muốn làm chả cá nhanh, thịt nhuyễn đều, mịn thì chắc chắn cối xay chả cá của Viễn Đông mang đến là sản phẩm bạn không nên bỏ lỡ.Máy xay cá làm chả 7 kg là chiếc máy cho năng suất xay 5 đến 7 kg/mẻ, rất phù hợp với các cơ sở sản xuất giò chả. Hãy cùng maychebienca.com tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này nhé!

Xem thêm: 5 công dụng BẤT NGỜ của Máy Xay Giò VIỄN ĐÔNG

Ưu điểm nổi bật của cối xay chả cá 7kg

Thiết kế chắc chắn

Bệ đỡ của máy được hàn thành 1 khung chữ A giúp chống rung lắc khi vận hành. Chân máy lắp đặt thêm lót cao su giúp giảm tiếng ồn, chống trơn trượt, tăng độ an toàn nên hoàn toàn có thể yên tâm trong quá trình sử dụng.

Chất liệu inox cao cấp

Chân máy làm bằng chất liệu inox 201 có độ cứng cao, chịu được tải trọng lớn giúp chân đế vững chắc. Riêng thân máy sử dụng inox 304 có khả năng chống oxi hóa và ăn mòn. Đặc biệt còn hạn chế han gỉ khi tiếp xúc với muối, nước đảm bảo sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Có khoang bỏ đá tiện lợi

Thịt cá trong quá trình xay nhuyễn liên tục sẽ tạo ra nhiệt độ cao khiến thịt bị “chết’. Khoang làm lạnh giúp duy trì nhiệt độ thấp để thịt được mát và ngon hợn khi nấu. 

Dao xay có 3 cánh

Lưỡi dao cối xay chả cá 3 cánh có thiết kế đặc biệt với độ nghiêng 8º chuẩn xác. Dao xay được làm bằng chất liệu thép tôi cứng sắc bén, có thể nhanh chóng xay nhuyễn thịt, tăng khả năng kết dính. 

Động cơ kết hợp biến tần

Máy xay chả cá Viễn Đông sử dụng biến tần Malaysia dây đồng mới 100%. Với công suất 5.5HP, máy có khả năng xay nhuyễn 7kg thịt cá chỉ trong vòng 3-4 phút. 

Để máy xay giò 7kg hoạt động hiệu quả hơn, quý khách phải lắp thêm biến tần 7.5 HP. Từ đó, người dùng có thể điều chỉnh được tốc độ xay phù hợp với nhiều từng giai đoạn và nguyên liệu.

Ứng dụng linh hoạt

Ngoài khả năng xay thịt cá làm chả, cối xay chả cá còn dùng để quết chả mực, làm mọc, xúc xích, ruốc bông…Vậy nên thiết bị này có thể sử dụng tại nhiều dây chuyền chế biến khác nhau.

Xem thêm: Review biến tần máy xay giò từ 5 kg trở lên.

Cách sử dụng cối xay chả cá Viễn Đông

Hướng dẫn vận hành máy quết chả cá

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ, đã được rửa sạch và thái nhỏ thành từng miếng trước khi cho vào máy.

Bước 2: Cho đá vào khoang chứa đá của máy. 

Bước 3: Lắp lưỡi dao vào máy, sau đó khóa chốt để cố định máy.

Bước 4: Cho thịt cá đã làm sạch và nêm nếm gia vị vừa miệng, đặc trưng của món chả cá.

Bước 5: Xay vỡ thịt ở tốc độ 2800 – 3500 vòng/phút trong khoảng 30 giây. sau đó, xay nhuyễn thịt và các nguyên liệu khác ở tốc độ 1500 – 2500 vòng/phút trong 2-3 phút. Cuối cùng, xay mịn ở tốc độ 500 – 1000 vòng/phút trong 1 – 2 phút.

Bước 6: Tắt máy và ngắt nguồn điện khi đã sử dụng xong.

Vệ sinh cối xay chả cá như thế nào?

Quy trình vệ sinh máy xay cá chả như sau:

• Tháo các bộ phận của máy như lưỡi sao, nắp đậy để vệ sinh riêng. 
• Cho nước và nước rửa chén vào cối xay, chùi rửa thật sạch rồi nghiêng cối 90 độ để đổ hết nước ra ngoài.
• Rửa lại với nước đến khi sạch hoàn toàn.
• Lau khô máy bằng khăn hoặc để phơi khô tự nhiên.
• Lắp lại các bộ phận hoàn chỉnh theo hướng dẫn. 

Hãy mua cối xay chả cá 7kg của Viễn Đông ngay hôm nay!

Dưới đây là bảng giá máy xay chả 7kg đang bán tại Viễn Đông:

Lưu ý: Giá cối xay chả cá trên đã gồm biến tần, chưa tính chi phí vận chuyển và VAT. 

Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh máy chế biến thực phẩm, Viễn Đông cam kết sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm và dịch vụ!

• Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trên 5 triệu đồng trong bán kính 10km. Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
• Cam kết hàng chính hãng 100%, nguyên đai, nguyên kiện.
• Bảo hành 12 tháng miễn phí nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
• Hỗ trợ bảo trì sản phẩm trọn đời.
• Cam kết đổi trả miễn phí trong vòng 3 ngày nếu sản phẩm không đúng như mô tả hoặc có lỗi từ phía nhà sản xuất.

Vừa rồi là một số thông tin về cối xay chả cá 7kg Viễn Đông. Quý khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm vui lòng liên hệ với công ty CP SX & XNK Viễn Đông qua hotline hoặc đến ngay các chi nhánh gần nhất để được tư vấn trực tiếp!