Sản phẩm nổi bật
Contents
Để tối ưu chất lượng cũng như hiệu quả công việc thì việc đầu tư vào các thiết bị hiện đại là điều rất quan trọng. Đối với dây chuyền chế biến cá, hải sản thì một chiếc máy đánh vảy cá rô đồng chính là một thiết bị không thể thiếu. Cùng maychebienca.com tìm hiểu về dòng máy này nhé!
So sánh phương pháp đánh vảy cá truyền thống và sử dụng máy cạo vảy cá
Chúng ta thường quen với việc sử dụng các phương pháp cạo vảy cá truyền thống, tuy nhiên hiện nay các thiết bị đánh vảy cá đang dần trở nên phổ biến hơn. Vậy 2 phương pháp này có điểm gì khác biệt?
| Phương pháp đánh vảy cá truyền thống |
Sử dụng máy cạo vảy cá |
|
| Cách thực hiện | Sử dụng dao hoặc dụng cụ cứng để cạo vảy cá | Máy làm vảy cá là thiết bị cơ điện được thiết kế tự động cạo vảy cá bằng cách cho cá vào máy và nhấn nút |
| Thời gian và công sức | Đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, đặc biệt là khi làm với số lượng lớn cá | Công việc được thực hiện nhanh hơn và không tốn công sức |
| Độ an toàn | Việc sử dụng dao hoặc dụng cụ cứng có thể gây nguy hiểm nếu không thực hiện cẩn thận | Máy được thiết kế vận hành tự động nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng. |
| Kỹ năng yêu cầu | Yêu cầu kỹ năng và kinh nghiệm để thực hiện an toàn và hiệu quả | Chỉ cần thực hiện thao tác trên bảng điều khiển để máy vận hành tự động |
Tham khảo thêm: Máy mổ và đánh vảy cá tự đông chất lượng hàng đầu!
Có thể thấy, việc sử dụng máy đánh vảy cá rô đồng hoàn toàn tối ưu và hiệu quả hơn so với phương pháp truyền thống. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không đầu tư ngay may danh vay ca để dùng trong các quy trình làm chả cá công nghiệp!
Xem thêm: MÁY ĐÁNH VẢY CÁ CÔNG NGHIỆP – Giải pháp hiệu quả cho các cơ sở chế biến hải sản | Cơ khí Viễn Đông
Tham khảo: Cách làm chả quết dai ngon, đơn giản, chuẩn vị!
Dưới đây là gợi ý 2 mẫu máy đánh vảy cá công nghiệp mà bạn có thể tham khảo.
Gợi ý máy đánh vảy cá bằng điện bán chạy nhất Viễn Đông
Máy đánh vảy cá dạng tròn
Máy đánh vảy cá rô đồng dạng tròn là thiết bị được ưa chuộng bởi thiết kế nhỏ gọn bắt mắt. Giá máy đánh vảy cá này cũng không quá cao.
Máy hoạt động bằng cách đặt cá vào trong một khoang chứa và bật máy. Khi máy hoạt động, lồng quay tạo ra một lực cạo để loại bỏ vảy cá từ da. Cách cạo vảy cá nhanh bằng máy có thể đồng thời xử lý nhiều vùng trên cá một cách đồng đều.
Tìm hiểu ngay: 3 cách sơ chế cá hồi không bị tanh an toàn và hiệu quả!
Máy đánh vảy cá rô nằm ngang
Máy đánh vảy nằm ngang được sử dụng phổ biến hơn nhờ khả năng xử lý khối lượng cá lớn trong thời gian ngắn. Cấu tạo máy đánh vảy cá cũng rất đơn giản.
Khi máy hoạt động, các thanh lăn chuyển động và cạo vảy cá một cách nhẹ nhàng. Thiết kế ngang giúp máy đánh vảy cá tự động xử lý nhiều vùng trên cá cùng một lúc, đảm bảo cá được làm sạch mà vẫn đảm bảo chất lượng cá, không gây trầy xước hay nát cá.
Xem ngay: Máy rửa cá dạng nằm – Rửa sạch cá, hải sản năng suất cao!
Máy có bảng điều khiển thông minh để bạn có thể sử dụng một cách thuận tiện nhất, bao gồm:
- Đèn báo
- Khởi động đánh vảy
- Tự động đẩy cá ra bên ngoài
- Nút dừng khẩn cấp
- Đồng hồ thời gian đếm tự động.
Quan tâm: Chia sẻ cách lóc xương cá lóc nhanh, gọn, không lo bỏ sót!
Địa chỉ mua máy đánh vảy cá rô đồng uy tín, chất lượng
Viễn Đông tự hào với hơn 11 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm. Mọi sản phẩm tại Viễn Đông đều đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và giá cả.
Ngoài ra, khi mua các thiết bị tại Viễn Đông khách hàng sẽ được hưởng nhiều ưu đãi:
- Bảo hành 12 tháng
- Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km với các đơn hàng trên 5 triệu đồng
- Hỗ trợ sửa chữa trong suốt thời gian sử dụng máy
Ngoài máy đánh váy cá rô đồng, Viễn Đông cung cấp đầy đủ thiết bị cho dây chuyền sản xuất chả cá. Quý khách có như cầu vui lòng liên hệ hotline để được tư vấn và hỗ trợ!
>>> Quy trình làm cá viên chiên năng suất cao với 6+ thiết bị <<<
