Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy đánh vảy cá lóc M1000 sử dụng vô cùng đơn giản, hoạt động ổn định, phù hợp với các cơ sở chế biến cá công nghiệp, nhà hàng, quán ăn,… với năng suất lớn mỗi ngày. Tìm hiểu thêm chi tiết về thiết bị qua bài viết dưới đây cùng maychebienca.com nhé!
Đặc điểm chính của máy đánh vảy cá lóc
Chất liệu inox cao cấp
Máy đánh vảy cá được làm hoàn toàn bằng inox 304 có khả năng chống ăn mòn tốt, hạn thế tối đa tình trạng hoen gỉ, tuổi thọ cao.
Chất liệu này giúp quá trình vệ sinh máy sau khi sử dụng trở nên dễ dàng hơn, không bị ám mùi tanh và ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm trong những lần vận hành sau.
Tỷ lệ làm sạch vảy cao
Máy đánh vảy cá lóc được thiết kế với độ sắc bén vừa phải, có thể tự động làm sạch hết lớp vảy cá bên ngoài mà không gây tổn hại phần đầu, đuôi và thịt cá bên trong.
Bộ phận tiếp xúc trực tiếp với cá gồm 5 trục rulo được làm từ hợp kim mềm với tỷ lệ làm sạch vảy từ 95 – 98%. Trong quá trình hoạt động, máy cạo vảy cá này đã vận dụng hiệu ứng xoay các trục rulo nhằm làm sạch lớp vảy cá. Vảy cá sau khi được tách ra sẽ tự động được đẩy ra bên ngoài.
Tham khảo: Báo giá máy đánh vảy cá – Bảng giá mới nhất
Bảng điều khiển thông minh
Máy đánh vảy cá lóc có bảng điều khiển được thiết kế ngay trên thân máy hỗ trợ người dùng dễ dàng điều chỉnh các công tắc bật/tắt, thời gian hoạt động,… Hệ thống bao gồm:
- Nút nguồn
- Nút khởi động
- Nút xả nguyên liệu
- Nút tắt khẩn cấp
- Đồng hồ thời gian
Động cơ công suất lớn
Máy đánh vảy cá công nghiệp sở hữu động cơ 100% lõi đồng 2 pha, đạt tiêu chuẩn quốc gia với công suất hoạt động mạnh mẽ 3KW. Đảm bảo hoạt động của máy đánh vảy cá lóc luôn duy trì ổn định, tiếng ồn thấp, khả năng xử lý nhanh với 40kg cá mỗi lần.
Xử lý đa dạng nguyên liệu
Máy đánh vảy cá lóc M1000 phù hợp sử dụng cho mọi loại cá có kích thước từ nhỏ đến lớn, tối thiểu 10cm nếu không cá sẽ bị lọt qua các trục quay.
Sản phẩm có kích thước 1550*550*700mm thích hợp được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, nhà máy chế biến cá,…có nhu cầu chế biến số lượng cá lớn mỗi ngày mà không cần nhiều không gian lắp đặt.
Ưu điểm của máy đánh vảy cá lóc M1000
Hệ thống cấp nước trực tiếp
Máy đánh vảy cá bằng điện sử dụng hệ thống cấp nước trực tiếp từ ngoài vào theo ống dẩn đến khoang chứa nguyên liệu.
- Đặc điểm này giúp cá sau khi được đánh vảy sẽ được vệ sinh, cũng như loại bỏ được các chất nhờn.
- Đồng thời nước sẽ làm giảm lực ma sát của rulo, tránh xây xước đến da cá.
- Vảy cá sau khi được loại bỏ sẽ trôi theo dòng nước, không bị bắn ra xung quanh.
Vận hành đơn giản, di chuyển dễ dàng
Máy làm vảy cá M1000 hoạt động tự động hoàn toàn, chỉ cần 1 người quan sát và tiếp nguyên liệu vào khoang máy. Trong đó, bộ phận cửa nạp và xả nguyên liệu đều có khoá inox vô cùng chắc chắn.
Ngoài ra, máy đánh vảy cá lóc còn được trang bị 4 bánh xe cao su giúp việc di chuyển thiết bị khối lượng 210kg trở nên nhẹ nhàng và dễ dàng hơn.
So sánh các phương pháp sơ chế cá
Khi so sánh cách làm sạch vảy cá bằng tay với máy đánh vảy cá lóc chuyên dụng, bạn có thể thấy rõ lí do vì sao các cơ sở chế biến cá nên sở hữu cho mình một chiếc may danh vay ca này:
| Đặc điểm | Phương pháp thủ công | Phương pháp sử dụng máy công nghiệp |
| Thời gian làm sạch vảy cá | 10 giây/con | 5 – 7 giây/con |
| Năng suất | 10 – 12 kg/h | 40 kg/lần (khoảng 100kg/h) |
| Số lượng nhân công cần thiết | 2 – 3 người | 1 người |
Giá bán máy đánh vảy cá lóc tháng 7/2024
Theo báo giá cập nhật mới nhất tháng 7/2024 tại Cơ khí Viễn Đông, máy đánh vảy cá lóc đang được bán với mức giá 38.500.000VND chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Khi mua tại tất cả chi nhánh trên toàn quốc, Viễn Đông xin cam kết:
- Cung cấp sản phẩm đúng mô tả
- Đổi trả 1-1 nếu gặp lỗi từ nhà sản xuất
- Bảo hành trong vòng 12 tháng
- Tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật 24/7
Để được trải nghiệm dòng máy đánh vảy cá lóc M1000, quý khách có thể liên hệ tới Viễn Đông qua hotline trên toàn quốc để được tìm hiểu thông tin sản phẩm kĩ hơn nhé.
