Contents
Cua đồng là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam. Chính vì thế nhu cầu sử dụng các loại máy xay cua ngày càng trở nên lớn hơn. Nếu bạn đang còn băn khoăn nên chọn loại máy xay cua đồng loại nào tốt nhất hiện nay thì hãy cùng maychebienca.com tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Tại sao bạn nên sử dụng máy xay cua đồng?
Khi chế biến cua đồng, chắc hẳn phương pháp mà đa số mọi người thường áp dụng để chế biến là giã tay hoặc sử dụng các loại máy xay có dung tích nhỏ. Công việc này tốn khá nhiều thời gian và công sức. Nhất là đối với các cơ sở kinh doanh cần chế biến với số lượng lớn.
Để có thể tiết kiệm thời gian và công sức và thì nhiều cơ sở kinh doanh, cơ sở chế biến đã mua máy xay cá. Tuy nhiên, hiện nay, thì vẫn có nhiều người chưa chọn được máy xay cua đồng loại nào tốt, chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Đặc biệt, nếu như chọn không đúng loại máy xay cua công nghiệp phù hợp thì sẽ làm hư hại máy, lực của máy không đủ mạnh để nghiền nát thịt cua. Không những vậy, thịt cua khá cứng cũng sẽ khiến cho linh kiện máy xay thịt cá dễ bị hỏng.
Xem ngay: Giải đáp thắc mắc về máy xay đùn thịt thịnh hành nhất hiện nay
Tìm hiểu: Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp hiệu quả!
Máy xay cua đồng loại nào tốt?
Để giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn hơn, Viễn Đông xin giới thiệu TOP 3 mẫu máy xay đầu cá, cua đồng hot nhất hiện nay:
Máy xay cua đa năng AKS
Dòng máy xay cá AKS có xuất xứ từ Đài Loan là dòng máy dạng mini với kích thước 500 x 250 x 300 mm, trọng lượng chỉ 23kg nên có thể dễ dàng di chuyển. Phần động cơ được gắn liền ngay bên dưới khay đựng thịt và cạnh đầu đùn.
AKS là dòng máy tiết kiệm diện tích sử dụng nhất trong tất cả các dòng máy xay cá đa năng tại Viễn Đông. Giúp cho người dùng dễ dàng bố trí, lắp đặt máy trong không gian chế biến của mình.
Quan tâm: Cách chế biến cá thác lác rút xương nhanh gọn, thơm ngon!
Điểm khác biệt:
- Sử dụng nguồn điện gia đình 220V.
- Có 4 lưỡi dao và 4 mặt sàng 6 – 8 – 10 – 12mm.
- Công tắc đảo chiều giúp đẩy được phần thịt thừa ra bên ngoài, hạn chế tình trạng kẹt thịt bên trong.
- Năng suất đạt được lên tới 50kg/h với công suất 550W.
Với chiếc máy xay cá giá rẻ này, thịt cua xay ra cho độ nhuyễn vừa phải, hạn chế các loại sụn, gân, xương cứng đối với nhu cầu xay thịt, cá làm giò chả.
Máy xay cua VD22S, VD32S mới nhất
VD22S, VD32S là dòng máy xay cá công nghiệp mới được sản xuất và cải tiến ở Viễn Đông, với sự thiết kế khác biệt khi tách riêng bộ phận xay và bộ phận đùn, nhưng vẫn được gắn liền với nhau nhờ chân đế bản rộng, chắc chắn, cao ráo, chỉnh được độ cao.
Mặc dù công suất lớn lên đến 3000W, nhưng thiết kế máy xay thịt cá công nghiệp dòng mới lại nhỏ gọn như 1 chiếc máy xay mini gia đình nên việc di chuyển cũng vô cùng tiện lợi và dễ dàng.
Điểm khác biệt của máy xay cá nguyên con VD:
- Có 2 loại mặt sàng 6mm và 8mm và 1 lưỡi dao.
- Năng xuất xay đạt được trên 100kg/h.
- Xay được đa dạng các loại thịt, xay cá nguyên con, cua, ốc, các loại thịt có lẫn xương nhỏ, vỏ cứng…
- Làm bằng inox sáng bóng, bền bỉ.
- Không cần thái nhỏ thịt trước khi cho vào xay.
Đặc điểm chung của 3 mẫu máy xay cua đồng
Cả 3 mẫu máy xay cua đồng này của Viễn Đông nói riêng và tất cả các mẫu máy xay nói chung đề có cấu tạo 4 phần chính:
- Khay đựng thịt để xay
- Động cơ máy
- Đầu đùn thịt – lưỡi dao
- Chân đế
Máy hoạt động bằng điện, xay sạch sẽ, nhanh chóng với động cơ ổn định. Thiết kế gia công hầu hết bằng inox, có loại làm từ inox 304 có độ bền và chắc chắn hơn bao giờ hết. Các loại máy xay trên cũng rất dễ dàng trong việc tháo lắp các bộ phận, linh kiện trong máy, hỗ trợ công việc vệ sinh máy thường xuyên hoặc thay lưỡi dao, kích thước đùn được tiện lợi hơn.
Nếu bạn còn băn khoăn hay có câu hỏi, thắc mắc gì hãy liên hệ ngay cho Viễn Đông để được hỗ trợ chi tiết hơn nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)