Sản phẩm nổi bật
Contents
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tiện lợi để tạo ra những viên mọc ngon miệng đẹp mắt mà không tốn nhiều thời gian, công sức? Máy làm mọc viên chính là sản phẩm mà bạn đang tìm kiếm. Hãy cùng maychebienca.com tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này nhé!
Tại sao nên sử dụng máy làm mọc viên?
Phương pháp làm mọc viên truyền thống
Mọc là một món ăn đặc trưng, quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Mọc được làm từ giò sống, thịt xay nhuyễn trộn cùng các gia vị, nấm hương, mộc nhĩ dùng để nấu bún, mì, bánh canh và nhiều món ăn ngon khác.
Tuy nhiên, công đoạn tạo hình những viên mọc bằng tay mất khá nhiều thời gian và công sức. Do đó, phương pháp này dần được thay thế bằng máy làm mọc viên tại các nhà hàng, quán ăn cần sản xuất với công suất lớn.
Ưu điểm của máy làm mọc viên cỡ lớn
- Được làm từ chất liệu inox 304 sáng bóng, bền đẹp và hạn chế tối đa gỉ sét.
- Công suất động cơ lớn 750W, được cuốn 100% bằng dây đồng và có inox bao kín động cơ.
- Kiểu dáng gọn gàng, được trang bị 4 bánh xe thuận tiện di chuyển.
- Thay đổi kích cỡ viên mọc dễ dàng nhờ có 3 khuôn tạo viên 15-20-25mm.
- Viên mọc đều với năng suất cao, có thể đạt đến 90 viên/phút tương đương với 3 nhân công làm việc trong cùng thời gian.
Cách vận hành máy làm mọc viên
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chọn loại thịt tươi ngon, sơ chế và xay nhuyễn. Mộc nhĩ và các nguyên liệu khác băm nhỏ. Cho thịt xay, giò sống, mộc nhĩ vào trộn thật đều tay. Ướp hỗn hợp trên cùng dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay,… và để nghỉ khoảng 15 phút cho mọc ngấm gia vị.
Bước 2: Lắp đặt máy
Đặt máy làm mọc ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn. Kiểm tra các chi tiết của máy, đảm bảo hoạt động bình thường trước khi cho nguyên liệu vào, Chú ý chọn khuôn ra viên để có được kích thước viên mọc như mong muốn.
Tham khảo >> Máy viên thịt cối đồng
Bước 3: Vận hành máy
Cho hỗn hợp nguyên liệu vào phễu và bật công tắc vận hành máy. Trong quá trình tạo viên, bạn nên chuẩn bị một thau nước nóng dưới máy để mọc rơi ra không bị biến dạng và kết dính với nhau.
Bước 4: Vệ sinh máy
Sau khi sử dụng, tắt công tắc nguồn máy. Tháo các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như: phễu chứa thịt, cánh đảo thịt, khuôn đồng ra vệ sinh sạch sẽ. Dùng khăn ấm để lau các bộ phận khác của máy tạo viên.
Nên mua máy làm mọc viên ở đâu uy tín, chất lượng?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán máy tạo viên thịt với đa dạng kích thước và mẫu mã khác nhau. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng và giá cả hợp lý. Vậy, nên mua máy làm mọc viên ở đâu?
Giới thiệu đến bạn Công ty CP SX & XNK Viễn Đông – một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị chế biến thực phẩm. Được nhiều khách hàng tin tưởng nhờ chất lượng sản phẩm đảm bảo và chính sách hỗ bán hàng ưu đãi, uy tín.
- Cam kết bán hàng chính hãng 100%.
- Cam kết đổi trả sản phẩm miễn phí trong vòng 3 ngày nếu không đúng như mô tả hoặc lỗi từ nhà sản xuất.
- Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km và hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
- Cam kết bảo hành sản phẩm và hỗ trợ sửa chữa trong vòng 12 tháng nếu sản phẩm gặp lỗi từ nhà sản xuất.
Với những thông tin Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào về sản phẩm này thì hãy liên hệ tới chi nhánh Viễn Đông để được hỗ trợ ngay nhé!
